Gastronomía

Es un rico plato, típico de la región centro de Colombia. Se ha hecho tan famoso, que todo el que visita Bogotá tiene que probarlo.

En el Perú son cada vez más las regiones que apuestan por el café de especialidad y qué mejor que el Festival Cafesazo Peruano para conocer mejor sobre la verdadera forma de tomar un café

En el corazón de San Borja, este rincón de repostería fusiona técnicas francesas y japonesas con sabores peruanos, creando postres tan bellos como deliciosos.

Este emblemático plato típico de la región paisa de Colombia, se ha hecho reconocido a nivel mundial por la deliciosa variedad de alimentos y cantidad que contiene en un solo recipiente.

El verano llegó, y qué mejor que disfrutarlo en Lima. Una de las capitales gastronómicas por excelencia y un destino obligatorio para quienes son partícipes del buen comer.

La historia que cuenta cada comida, aquella sensación de placer, nostalgia y amor, no es más que el reflejo de cultura, sentimientos y tradición.

¿Es kankacho o asado argentino? PreguntóPregunto un connotado catedrático de la Universidad de Lima en Ayaviri, tierra del kankacho.

¿La rapidez con la que consumimos noticias, videos y publicaciones ha llegado también a la comida?